Nedsat pga. overskredet holdbarhedsdato (30-juni-2023).
Bemærk dog, at chokolade ofte kan holde sig væsentligt længere tid, hvis det er opbevaret korrekt.
SMAGSNOTER
Mørk chokolade med smag af kakao, sødme, en aromatisk syre, solbær og blomster noter. De tilsatte kakaonibs fungerer rigtig godt med chokoladen.
CACAOBØNNERNE
Kakao og nibs til denne chokolade kommer fra 10 kakaofarmere i La Dalia regionen i Nicaragua. Deres træer er et mix af kendte og ukendte sorter, men fælles for dem er, at træerne har gået i arv i deres plantager. Farmerne nægter at sortere kakaobønnerne i sorter, men heldigvis giver sammensætningen af netop disse bønner en fantastisk smag.
INGREDIENSER
Kakaobønner, sukker, kakaosmør. Kan indeholde spor af mælk. Mindst 70% kakaotørstof.
VÆGT
100 gram
OM FRIIS-HOLM
Mikkel Friis-Holm startede med en vision om at producere verdens bedste chokolade og det må man sige, at han er lykkedes med. Friis-Holms chokoladebarer har vundet adskillige medaljer ved International Chocolate Awards.
Udover verdens bedste smag, har det hele vejen igennem også været en del af Friis-Holms vision, at chokoladen også skal være god for verden.
NÆRINGSINDHOLD
|
PR. 100g
|
Energi
Fedt
- mættede fedtsyrer
Kulhydrat
- sukkerarter
Kostfibre
Protein
Salt
|
kJ/kcal
2361 / 566
39g
16g
50g
37g
0g
5g
0g
|
