Ritual Chocolate

En kombination af fortiden og moderne teknikker er grundlaget for Ritual Chocolate.

Resultatet er silkeblød chokolade, hvor de delikate smagsnoter fra cacaoen er bevaret.  

Anna Seear og Robbie Stout startede Ritual i 2010 i Rocky Mountains i Colorado. De slog sig senere ned i bjergbyen Park City i Utah og rejste jorden rundt for at finde den bedste cacao. De blev forelskede i chokolade – ikke kun at nyde den, men hele historien om chokoladen og de fantastiske historier om små chocolatierer i Europa, som boede ovenpå deres chokolade butikker og havde viet deres liv til at skabe og hele tiden forbedre deres håndværk. Der er noget ved chokolade, som fanger mennesker og inspirerer dem. Anna og Robbie var fast besluttet på at blive en del af denne verden og dele deres oplevelser.