Standout Chocolate Semuliki Forest Uganda 70%

26,00 DKK 52,00 DKK

SMAGSNOTER

Frugtige noter af orange, fersken og banan.

CACAOBØNNERNE

I det vestlige Uganda, nærmere bestemt Semuliki regionen, dyrker ca 2.500 farmere cacao i de frodige skove. Cacaobønnerne til denne chokolade stammer herfra.

INGREDIENSER

Cacaobønner*, rørsukker*. Kan indeholde spor af mælk. Mindst 70% cacaotørstof. *Økologisk

VÆGT

50 gram

BEDST FØR DATO OVERSKREDET

Denne chokolade er nedsat, da 'Bedst før' dato er overskredet, hvilket dog normalt ikke har den store betydning for ren chokolade (dvs. chokolade kun tilsat sukker og evt. cacaosmør. Er chokoladen desuden opbevaret korrekt, holder den sig dog ofte meget længere end 'Bedst før' dato.

OM STANDOUT CHOCOLATE

For svenske Standout Chocolate, der er ejet af Fredrik Martinsson, starter processen med at indkøbe den bedst mulige cacao. Standout Chocolate arbejder derfor tæt sammen med cacaoleverandører, der deler deres stræben efter økologisk, økonomisk og social bæredygtighed. 

Standouts Chocolates chokolade er baseret på cacao, der er:

  • Økologisk certifceret cacao
  • Single Origin - dvs. fra et bestemt område, kooperativ eller farm
  • Unik i deres smagsprofiler

Ovenstående er kun muligt, når cacaofarmerne får en ordenligt betaling for deres cacaobønner, hvilket er væsentligt højere end markedsprisen for cacao. På den måde har cacaofarmerne mulighed for at reinvestere og udvikle deres farme. 

Standout Chocolate har vundet adskillige priser for deres chokolade.   

 NÆRINGSINDHOLD

PR. 100g

Energi
Fedt
- heraf mættede fedtsyrer
Kulhydrat
- heraf sukkerarter
Kostfibre
Protein
Salt

kJ/kcal
2455 / 585
41g
24g
45g
30g
0g
9g
0g

Måske vil du også kunne lide dette

Du har tidligere set